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Hornear galletas navideñas: hornearse ahorra muchas calorías

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Panadería navideña: ahorre calorías al hornearse
Muchas galletas navideñas tienen un alto contenido de azúcar y mantequilla y, por lo tanto, son muy altas en calorías. Esto no tiene por qué ser así. Quienes se hornean pueden elegir conscientemente los ingredientes. Al mismo tiempo, también depende de la variedad. La masa de pan de jengibre es mucho más ligera que la masa de masa quebrada porque contiene menos mantequilla. Los macarrones de coco y las galletas de anís generalmente son más bajos en calorías que otras golosinas de Adviento.

Las chispitas de colores y el glaseado de chocolate son una bonita decoración, pero proporcionan una porción extra de calorías. Una alternativa saludable son las frutas secas, las astillas de nueces, el jengibre fresco, el amaranto, la quinua y las semillas de chía. Por último, pero no menos importante, se pueden ahorrar calorías utilizando papel para hornear en lugar de engrasar el molde.

Si quiere ser más astuto, use pequeños cortadores de galletas para las galletas. Entonces menos se come automáticamente. El disfrute consciente, por ejemplo, con una taza de té por la tarde, también ayuda a garantizar que no comas demasiado. Sin embargo, no debes ser demasiado estricto contigo mismo durante la Navidad. Aquellos que prestan atención a una dieta equilibrada en su conjunto también pueden disfrutar una o dos galletas más, y sin una conciencia culpable. Heike Kreutz, respectivamente

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